Viandes en sauces

Axoa de veau

L’Axoa de veau est un plat emblématique du Pays Basque, mêlant tradition et saveurs intenses

Poulet Basquaise

un plat chaleureux et coloré qui capture l’essence de la cuisine du Sud-Ouest

Canard Laqué à la Péquinoise

Pour un goût authentique

Paëlla Valenciana

Une véritable paëlla traditionnelle

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