Poissons

Le ” ttoro Basque”

une soupe que les pêcheurs Basques préparent depuis des générations

Merlu Koskera

Un plat traditionnel Basque qui ravit les papilles

Marmitako

“Marmitako” Un ragout de thon plat traditionnel du Pays Basque

Chipirons à la plancha

Savourez la fraîcheur de la mer et les arômes enivrants de la cuisine ouverte

Piquillos Farcis (Piquillos Rellenos)

Les piquillos farcis, un plat riche en saveurs et en couleurs

Lotte à l’Armoricaine

Pour un repas complet et délicieux.

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